Contessa descalza: lo que Ina Garten le miente a su esposo Jeffrey Garten sobre

2021-04-07

Ina Garten y su esposo, Jeffrey Garten, son dos objetivos para muchos de los fanáticos del famoso chef. Jeffrey suele aparecer en el programa de cocina de Garten ,Barefoot Contessa para probar la comida (spoiler: siempre le encanta). Casado desde hace décadas, hay una cosa sobre la que la estrella de Food Network le miente a Jeffrey. 

The Barefoot Contessa le miente a Jeffrey sobre el jardín de su casa en Nueva York

Ina Garten y Jeffrey Garten | Jim Spellman / WireImage

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Los fanáticos de Barefoot Contessa saben que Garten ama su jardín. La autora de libros de cocina más vendidos presenta regularmente su extenso jardín de vegetales y flores en la televisión. Ya sea que esté tomando un cóctel con amigos o recogiendo peonías para la mesa de una cena, el jardín se usa mucho. 

Ubicado a solo unos pasos del "granero" donde filma Barefoot Contessa y su casa, el jardín de Garten en East Hampton, Nueva York, se ve regularmente en su Instagram y Twitter. No hay duda de que le encanta. ¿Pero el costo? Eso es algo sobre lo que le miente a Jeffrey. 

En una entrevista de 2016 con Vanity Fair para promocionar su décimo libro de cocina, Cooking for Jeffrey , Garten reveló que no le gusta decirle a su esposo el costo real del jardín. Al completar un cuestionario de Proust, una lista de preguntas popularizadas por el autor Marcel Proust, Garten compartió que le miente a Jeffrey al respecto.

Respondiendo a la pregunta: "¿En qué ocasión mientes?" Garten respondió: "Cuando Jeffrey pregunta cuánto gastamos en el jardín".

Ina Garten pasó 10 años intentando conseguir el jardín que tiene hoy

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El jardín que se ve a menudo en Barefoot Contessa no sucedió de la noche a la mañana. Pasaron 10 años antes de que Garten pudiera conseguir el jardín que tiene hoy. En una entrevista de 2016 con Elle Decor, el autor del libro de cocina compartió la historia detrás de él. 

Cuando ella y Jeffrey compraron la propiedad donde viven actualmente, no había espacio suficiente para un gran jardín. Sin embargo, había un campo vacío cerca. 

Cada año, durante una década, Garten preguntó a los propietarios del campo si venderían. Mientras tanto, ella y Jeffrey se pusieron a trabajar en la construcción de una réplica casi exacta de la casa en la que vivían antes. Garten continuó preguntando, obteniendo un no cada vez, hasta que la respuesta cambió. En 2005, los propietarios estaban dispuestos a venderle el campo. 

Garten no tardó mucho en comenzar con lo que imaginó porque diseñó el jardín antes que la casa

"¡Diseñamos el jardín incluso antes de diseñar la casa!" le dijo a la publicación. "Sabía que quería un huerto, un huerto y hortensias en todas partes".

¿Qué tiene Barefoot Contessa en su jardín? 

Garten trabajó con la diseñadora de paisajes Edwina von Gal, una introducción hecha por la amiga de Garten, Martha Stewart , en su jardín. Comenzó con un cuadrado dividido en cuatro. Un espacio para la casa, uno para el huerto, uno para la cocina y el jardín de corte, y otro para el huerto. 

Garten tiene hortensias blancas en macetas, dalias blancas y verbena, salvia rusa y más. Hay un cobertizo de jardín completo con hortensias trepadoras y clemátides. Las zanahorias, la lechuga y los tomates son solo algunas de las cosas que crecen en el huerto. Y cada mes de mayo, el huerto de Garten, que se completa con 25 manzanos cangrejos, florece.

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