La recette de salade de maïs soufflé de Star de Food Network a les médias sociaux dans les bras

2021-04-12

Food Network abrite une écurie de chefs talentueux, dont beaucoup aiment repousser les limites de la créativité culinaire. Molly Yeh est l'une des nouvelles stars du réseau, et son émission Girl Meets Farm a été créée en 2018. Mais l'une de ses créations de pop-corn est devenue virale et les blagues illuminent Internet.

L'animatrice de Food Network Molly Yeh de 'Girl Meets Farm' s'exprime lors de la tournée TCA de l'été 2019 | Amanda Edwards / Getty Images pour Discovery

Molly Yeh a une recette de salade de maïs soufflé sur Food Network

Food Network présente une vidéo de Molly Yeh dans la cuisine en train de préparer sa «Salade de maïs soufflé aux pois cassés croquants». Il contient une combinaison non conventionnelle de maïs soufflé, de mayonnaise, de carottes, de vinaigre, de pois mange-tout et d'autres ingrédients.

Dans la vraie forme de chef de Food Network, Yeh mélange avec enthousiasme et cérémonial sa concoction, la place dans un plat de service, puis la garnit de cresson et de feuilles de céleri.

Avant de se mettre au travail, elle explique que la recette est un «riff sur un plat emblématique du Midwest» qui est «tellement Mid-Western et tellement décalé». Tout est question de vinaigrette mayo-y.

Comment préparer la salade de maïs soufflé aux pois cassés de Molly

Je vais commencer à ajouter POPCORN à chaque salade maintenant, Molly Yeh! Croûtons, qui?! Regardez #GirlMeetsFarm, les dimanches @ 11a | 10c et abonnez-vous à Discovery + pour diffuser #GirlMeetsFarm et bien plus encore: http://discoverypl.us/34WCE6K. #discoveryplus Obtenez la recette de la salade de maïs soufflé aux pois cassés croquants: http://foodtv.com/3bfDOfS.

Publié par Food Network le mardi 16 février 2021

CONNEXES: `` Food Network '': Molly Yeh peut rester, mais elle doit repenser son émission

À la fin de la vidéo, Yeh prend une bouchée et son expression faciale dit que c'est la bombe. Elle le sert ensuite à ses amis qui sont agréablement surpris par le goût. Mais Internet n'est pas convaincu. Pas le moindre.

La salade de pop-corn est rôtie sur les réseaux sociaux

Bien que la recette soit sur le site de Food Network depuis 2020, elle trouve une nouvelle vie grâce à la découverte + et au pouvoir des médias sociaux. Des extraits de la création de Yeh deviennent viraux sur Twitter et Instagram, et les gens expriment leur désapprobation .

«Appelez les flics», a écrit une personne sur Instagram . «Tout ce qu'ils ont fait, c'est d'ajouter du pop-corn dans la salade de chou», a ajouté un autre. «Ils nourrissent ça en enfer», a commenté une autre personne. Un autre chef du Food Network, Kardea Brown, a tenté d'intervenir en disant: «Voyez ce que vous n'êtes pas allé faire, c'est parler de mon collègue 😩», mais en vain. La torréfaction a continué.

Sur Twitter, les gens plaisantent en disant que cette recette est un moyen infaillible de se faire bannir du futur repas-partage ou barbecue - pour toujours. D'autres ont menacé de faire des lésions corporelles à la personne qui oserait servir un tel plat, et certains veulent que les habitants du Midwest l'expliquent.

Yeh est un chef chevronné

Avant de décrocher une émission à Food Network, Yeh avait un blog culinaire qu'elle a lancé en 2009. Ancienne New-Yorkaise, elle a déménagé dans une ferme dans la région du Dakota du Nord-Minnesota où elle vit actuellement avec sa famille. Yeh a également publié un livre de cuisine intitulé Molly On The Range: Recettes et histoires d'une vie improbable dans une ferme .

Selon sa bio Food Network , elle et son blog ont remporté des prix culinaires et elle a écrit des articles pour des publications telles que Saveur, The New York Times, Bon Appetit et Food & Wine. Certaines de ses recettes comprennent tout le bagel Cheez-Its, les tacos aux boulettes de viande et les tout-petits chargés.

Yeh n'est pas le seul chef du réseau à avoir été critiqué pour l'une de ses recettes, mais elle a toujours sa propre base de fans. Les amateurs de pop-corn peuvent la suivre sur Girl Meets Farm qui est diffusé sur Food Network le dimanche à 11 heures.

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