3 री ड्रमोंड की मस्ट-ट्राई 'पायनियर वुमन' एप्पल डेसर्ट रेसिपी

2021-10-24

आश्चर्य है कि आपकी रसोई के सभी सेबों का क्या किया जाए? पायनियर वुमन स्टार री ड्रमंड के पास आसान, मज़ेदार और मज़ेदार खाने की टोकरी है जो तीखा और बहुमुखी मौसमी फल बनाती है।

'द पायनियर वुमन' री ड्रमंड | बॉबी बैंक / गेट्टी छवियां

ड्रमंड का 4-घटक ऐप्पल ब्राउन बेट्टी बनाने के लिए एक तस्वीर है

केवल मक्खन, "हार्दिक" गेहूं की रोटी, ग्रैनी स्मिथ सेब और ब्राउन शुगर के लिए बुलाते हुए, टेलीविजन व्यक्तित्व की ऐप्पल ब्राउन बेट्टी बनाना आसान है। उपरोक्त प्रत्येक सामग्री का आधा हिस्सा ग्रीस की हुई 13 x 9 बेकिंग डिश में रखा गया है। परत को दोहराया जाता है, और फिर खत्म करने के लिए आधा कप पानी हर चीज पर छिड़का जाता है, "एक बार में एक चम्मच।"

पन्नी से ढके पुलाव को 375 डिग्री फेरनहाइट ओवन में 45 मिनट के लिए बेक कर लें। पन्नी को हटा दें और एक और 10 मिनट या ब्राउन होने तक बेक करें।

द पायनियर वुमन कुक - सुपर इज़ी लेखक अपने ऐप्पल ब्राउन बेट्टी के बारे में कहते हैं: "मुझे यकीन है कि इस पुराने समय के नुस्खा की कई अलग-अलग व्याख्याएं हैं, लेकिन मुझे यह पसंद है क्योंकि आप जो भी रोटी ले सकते हैं उसका उपयोग कर सकते हैं- स्टोर-खरीदी गई सैंडविच ब्रेड से लेकर देहाती कारीगर की रोटी तक सब कुछ। ”

'द पायनियर वुमन के ऐप्पल पाई बार्स लंच स्नैक्स के लिए एकदम सही हैं'

चलते-फिरते लेने के लिए आदर्श बेक्ड ऐप्पल स्नैक, द पायनियर वुमन स्टार का ऐप्पल पाई बार्स ग्रैनी स्मिथ, हनीक्रिसप, गाला, पिंक लेडी, जोनागोल्ड, या ब्रेबर्न सेब के साथ सबसे अच्छा स्वाद लेता है। मूल रूप से, सेब जितना मीठा और तीखा होगा, उतना ही अच्छा है! भरने के लिए आपको तीन सेब, सेब साइडर सिरका, ब्राउन शुगर, मकई स्टार्च, और सेब पाई मसाले की आवश्यकता होगी। इसकी सरल नींव की परत और मलाईदार शीशा इस स्नैक में अद्भुत बनावट जोड़ते हैं।

ड्रमंड की पायनियर वुमन वेबसाइट इस रचना के बारे में कहती है: "यदि आप किसी भी शरद ऋतु के अवसर के लिए सही, पोर्टेबल मिठाई की तलाश में हैं, तो खोज यहां समाप्त होती है। ये सेब पाई बार अल्ट्रा-बटररी शॉर्टब्रेड आटा से बने होते हैं जिसका उपयोग प्रेस-इन बेस क्रस्ट और स्ट्रेसेल टॉपिंग दोनों बनाने के लिए किया जाता है। उचित चेतावनी: आप सेब पाई के पारंपरिक टुकड़े से भी अधिक बार का आनंद ले सकते हैं।

सेब नुस्खा ड्रमंड 'स्पार्कली' और 'दोषरहित' कहता है

आयरन स्किलेट में री ड्रमंड का ऐप्पल केक वह कहती है कि यह उसकी "पसंदीदा पुरानी व्यंजनों" में से एक है। यह खुलासा करते हुए कि वह एक दिन अपनी अलमारी के माध्यम से नुस्खा के साथ फिर से जुड़ गई थी, ड्रमंड ने साझा किया कि यह "चमकदार, निर्दोष हीरे के दफन बॉक्स को खोजने जैसा था। केवल बेहतर। ”

मक्खन, चीनी, वेनिला, अंडे, खट्टा क्रीम, आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी की समृद्ध और भरोसेमंद सामग्री के साथ, यह एक शानदार पुराने जमाने का नुस्खा है जो स्टोव पर एक कड़ाही में शुरू होता है और फिर ओवन में स्थानांतरित किया जाता है .

ड्रमंड ने उस पल का वर्णन किया जब उसने फिर से नुस्खा पाया: "मैं अपने तीसरे बच्चे के साथ चार महीने की गर्भवती थी जब हम अपने पुराने घर से इस घर में चले गए, और मेरी जल्दबाजी और चुलबुलीपन में, मैंने चारों ओर से ढीले कागजात का एक यादृच्छिक गुच्छा ढेर कर दिया घर और, जाहिर है, उन्हें एक पेटू  पत्रिका के पीछे चिपका दिया  । मैंने उन्हें कल तक फिर कभी नहीं देखा। मैंने अंत में इसे पाया - व्यापक शासन वाले नोटबुक पेपर का वह धन्य, मक्खन से लथपथ टुकड़ा, जिस पर मैंने उन सभी कदमों को बिखेर दिया जो मैंने सबसे अच्छे केक में से एक बनाने के लिए उठाए थे, आज तक, मैंने कभी खाया है ।"

आप जो भी सेब का नाश्ता बनाने का फैसला करते हैं, उसे आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ अगले स्तर तक ले जाएं। यह अग्रणी महिला तरीका है!

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