'Barefoot Contessa': Resep Salad Jagung Musim Panas Ina Garten Adalah Hidangan Cuaca Hangat yang Sempurna

2021-04-03

Bintang Barefoot Contessa Ina Garten menjadi terkenal melalui resep sederhananya. Garten pernah memiliki toko makanan khusus, yang membuatnya menulis sejumlah buku masak. Dari sana, dia meluncurkan acara Food Network-nya sendiri. Dan hari ini, dia adalah nama rumah tangga .

Salad jagung segar Garten adalah hidangan yang sempurna untuk pertemuan luar ruangan musim semi atau musim panas.

Bintang 'Barefoot Contessa' Ina Garten | Mike Smith / NBC / NBCU Photo Bank

Bintang 'Barefoot Contessa' Ina Garten hampir tidak pernah tampil di acara memasak

Ketika Garten pertama kali membuka toko makanan khususnya di East Hampton, New York, dia tidak menyangka akan pernah ada acara TV. Setelah Garten mulai menulis buku masak, dia mendapatkan audiens yang lebih besar, dan Food Network akhirnya mendekatinya untuk membuat film pertunjukan.

Garten mengungkapkan dalam sebuah wawancara dengan PBS bahwa dia tidak ingin tampil di TV - dia tidak berpikir dia akan menjadi "baik" di depan kamera. Tetap saja, Food Network mendorongnya untuk mengambil risiko, jadi dia setuju untuk syuting satu musim.

Barefoot Contessa ditayangkan perdana pada tahun 2003, dan itu langsung menjadi hit. Kurangnya pelatihan kuliner profesional Garten telah membantunya untuk lebih memahami audiensnya. Resepnya yang mudah, dengan bahan dasar, itulah yang membuatnya sukses.

Bintang 'Barefoot Contessa' Ina Garten | Mike Smith / NBC / NBCU Photo Bank

TERKAIT: 'Barefoot Contessa': Ina Garten Memberi Penggemar Tur ke Pantry-nya - dan Dia Menyukai Merek Makanan Ini

Cara membuat resep salad jagung segar dari Ina Garten

Berikut yang Anda perlukan:
5 bulir jagung, dikupas
1/2 cangkir bawang merah yang dipotong dadu halus (sekitar 1 bawang bombay kecil)
3 sendok makan cuka sari
3 sendok makan minyak zaitun yang baik
1/2 sendok teh garam halal
1/2 sendok teh lada hitam yang baru digiling
1/2 cangkir daun kemangi segar, potong tipis-tipis

Petunjuk:
Didihkan sepanci besar air asin. Tambahkan jagung, dan masak selama 3 menit, sampai pati hilang. Isi mangkuk dengan air es; tiriskan jagung, lalu tambahkan ke air es untuk mencegah jagung dimasak lebih lanjut. (Ini juga akan mengatur warnanya). Setelah jagung dingin, iris sedekat mungkin dengan tongkolnya untuk membuang semua jagung.

Dalam mangkuk besar, tambahkan jagung, bawang merah, cuka, minyak zaitun, ditambah garam dan merica. Tambahkan kemangi segar sebelum disajikan, ditambah garam dan merica sesuai kebutuhan. Sajikan salad baik dingin atau pada suhu kamar.

Ina Garten masih menghibur di luar ruangan

Terlepas dari pandemi, Garten masih mencari cara untuk mengadakan pertemuan . Dia telah menjamu teman-teman di luar (dan hanya dari satu rumah tangga) di mana mereka dapat menjaga jarak dengan aman. Di blog Garten's Barefoot Contessa, dia mengungkapkan bahwa dia menghiasi meja dengan lilin dan dekorasi lainnya untuk menciptakan lingkungan yang nyaman sebanyak mungkin sambil menjaga jarak. Garten juga menambahkan bahwa dia menyediakan selimut dan lampu pemanas, dan bahkan menyalakan api untuk memastikan para tamu tetap hangat dan nyaman di malam yang lebih dingin itu.

Garten mengingatkan penggemarnya untuk tidak terlalu stres soal menu selama pandemi. Ini sebagian besar tentang berkumpul, dan bahkan sesuatu yang sederhana seperti pizza dan salad adalah makanan yang sempurna untuk dinikmati para tamu - terutama karena itu berarti lebih sedikit bolak-balik antara dapur dan ruang luar.

Suggested posts

Bintang Hallmark Colin Egglesfield Menyajikan Pertemuan dengan Penggemar yang Mendebarkan di RomaDrama Live! [Eksklusif]

Bintang Hallmark Colin Egglesfield Menyajikan Pertemuan dengan Penggemar yang Mendebarkan di RomaDrama Live! [Eksklusif]

Bintang terkenal Colin Egglesfield menceritakan tentang pertemuan penggemar yang mendebarkan di RomaDrama Live! ditambah program INSPIRE-nya di konvensi.

Mengapa Anda Tidak Dapat Melakukan Streaming 'Northern Exposure' Secara Online

Mengapa Anda Tidak Dapat Melakukan Streaming 'Northern Exposure' Secara Online

Anda harus membersihkan Blu-ray atau pemutar DVD untuk melihat mengapa Northern Exposure menjadi salah satu acara paling populer di tahun 90-an.

Related posts

'Lord of the Rings: The Rings of Power' Musim 5 Akan Menjadi Musim Terakhir Seri Amazon

'Lord of the Rings: The Rings of Power' Musim 5 Akan Menjadi Musim Terakhir Seri Amazon

'The Lord of the Rings: The Rings of Power' akan berakhir dengan Musim 5. Temukan apa yang telah direncanakan para showrunners untuk seri prekuel LOTR.

Mengapa Joy Behar Dipecat Dari 'The View'

Mengapa Joy Behar Dipecat Dari 'The View'

Pembawa acara 'The View' Joy Behar telah menjadi bahan pokok dalam acara bincang-bincang selama bertahun-tahun. Pelajari tentang saat dia dipecat dari program ABC.

'The Bold and the Beautiful': Fans Setuju Saatnya Paris dan Grace Pergi

'The Bold and the Beautiful': Fans Setuju Saatnya Paris dan Grace Pergi

'The Bold and the Beautiful': Paris Buckingham dan ibunya yang suka ikut campur, Grace Buckingham telah melampaui batas sambutan mereka dan inilah saatnya untuk pergi.

'Menikah pada Pandangan Pertama' Musim 12: Pasangan Mana yang Masih Bersama?

'Menikah pada Pandangan Pertama' Musim 12: Pasangan Mana yang Masih Bersama?

'Married at First Sight' Musim 12 telah lama berakhir. Temukan pasangan mana yang berhasil dan mana yang berhenti.

Language