Ina Garten의 맨발 Contessa이지만 그녀는 여전히 사람들을 위해 긴장된 요리를 얻습니다.

2021-04-08

Ina Garten 은 그녀의 요리 쇼인 Barefoot Contessa 에서 쉽고 재미있게 재미있게 보이게 합니다. 수년 동안 베스트셀러 요리 책 저자가 공유 한 레시피, 팁 및 트릭. 수십 년의 경험에도 불구하고 Food Network 스타는 요리를 한 사람 일 때 여전히 긴장합니다. 

Ina Garten의 스트레스없는 엔터테인먼트에 관한 모든 것

Ina Garten | Nathan Congleton / NBCU Photo Bank / NBCUniversal via Getty Images

관련 : Barefoot Contessa : Ina Garten이 승인 한 상점에서 구입 한 빵 부스러기

Barefoot Contessa 의 에피소드를 보고 Garten이 간단한 식사를 만드는 것을보십시오. Barefoot Contessa의 요리법 이 왜 그렇게 간단 합니까? 73 세의 그는 누구나 자신의 요리 책 중 하나를 찾아보고 겁 먹지 않고 무언가를 만들 수 있기를 원하기 때문입니다. 

간단한 요리법은 접근하기 쉬울뿐만 아니라 준비하는 데 시간이 덜 걸립니다. Garten에게 이는 저녁 파티에서 친구들과 이야기를 나누는 데 더 많은 시간을 보내고 부엌에서 음식을 준비하는 시간을 줄이는 것을 의미합니다. 

더 쉽게 호스팅 할 수 있도록 Garten은 Make It Ahead 요리 책을 제공 합니다. 그녀는 또한 시청자들에게 "매장에서 산 것이 좋다"고 정기적으로 말합니다. Barefoot Contessa는 상점에서 구입 한 토마토 소스 를 파스타 접시에 사용하거나 지역 빵집에서 패스트리를 사서 디저트로 제공 할 수 있습니다.

그것이 무엇이든 Garten의 목표는 스트레스를 줄이는 것입니다. 그녀가 몇 번이고 말했듯이 스트레스를받는 호스트는별로 재미없는 파티를 만듭니다.

Barefoot Contessa는 저녁 파티를 주최 할 때 여전히 긴장합니다.

그녀의 모든 경험과 재미있는 팁을 위해 Garten은 파티 스트레스에 면역되지 않습니다. 그녀는 사람들을 위해 요리를 할 때 여전히 긴장합니다. 

그녀는 2017 년 그녀의 Cooking for Jeffrey 도서 투어 중단하는 동안 People 에게 "나는 가장 걱정스러운 요리사입니다."라고 말했습니다 . 

그녀는 계속해서 완벽한 Barefoot Contessa 요리를 요리해야한다는 압박감이 정말 긴장할 수 있다고 말했습니다. 

"사람들은 항상 '사람들이 당신을 저녁 식사에 초대하려면 너무 긴장해야합니다.'라고 말하지만 실제로는 그 반대입니다."라고 Garten은 말했습니다. “사람들을 우리 집으로 초대 할 때 나는 그들이 멋진 것을 기대한다고 생각하기 때문에 긴장합니다. 그리고 가끔은 그렇고 때로는 좋지만 좋지는 않습니다.”

접시가 예상대로 정확하게 나오지 않으면 Garten은 그것을 포장하지 않을 것을 제안합니다. 

그녀는 2017 년 시카고 트리뷴 에 "부프 부르기 뇽이 원하는대로 나오지 않으면 아무 말도하지 마십시오"라고 말했습니다 . "사람들은 저녁 식사보다 더 중요합니다. 즐거운 시간을 보내고 실망한 것은 잊어 버리십시오. 당신."

Ina Garten이 가능한 한 스트레스없는 저녁 파티를 만드는 방법

Ina Garten | Mike Smith / NBC / NBCU 포토 뱅크

관련 : Barefoot Contessa : Ina Garten에 따르면 칵테일 파티에서 '미쳐가는'애피타이저 사람들 1 명

다음은 Barefoot Contessa에서 "얼마나 쉬운가요?"에 대한 몇 가지 팁과 요령입니다. 만찬회. 2015 년 Epicurious 와의 인터뷰 에서 Garten은 사람들을 저녁 식사에 초대하기 전에 자신이하는 일을 정확히 공유했습니다.

먼저 메뉴를 만듭니다. 완료되면 Garten은이를 검토하고 무언가를 제거합니다. 

Garten은“항상 메뉴를 만듭니다. 그리고 나서 그것을보고 한 가지를 벗습니다. 우리가 필요하지 않거나 관련없는 것을 삭제합니다.”

그런 다음 그녀는 요리 과정의 모든 세부 사항에 대해 생각합니다. 

"나는 모든 것을 어떻게 만들 것인지에 대한 계획을 세웁니다."라고 그녀는 말했습니다. “나는 빈 종이를 가져다가 일정에 레시피를 겹쳐 놓습니다. 마무리해야 할 최종 레시피부터 시작하여 두 번째, 세 번째로 거꾸로 작업합니다.”

“그런 다음 계획을보고 '5 일 전에 할 일이 없습니다.'라는 것을 알 수 있습니다. 쇼핑도 가기 전에 오븐 공간이 충분한 지, 실제로 메뉴를 할 수 있는지 알아요.”라고 그녀는 설명했습니다.

Suggested posts

케이트 미들턴은 크리스마스 예배를 앞두고 엘리자베스 2세 여왕에게 경의를 표하기 위해 야생 벚나무를 심었습니다.

케이트 미들턴은 크리스마스 예배를 앞두고 엘리자베스 2세 여왕에게 경의를 표하기 위해 야생 벚나무를 심었습니다.

케이트 미들턴이 나무 심기 행사를 포함한 연례 크리스마스 캐럴 콘서트에서 엘리자베스 2세 여왕에게 바친 찬사에 대해 알아보세요.

해리 왕자, 가족과 함께 문제를 해결할 수 있다는 '희망 유지': '그는 아버지와 형제를 사랑합니다'

해리 왕자, 가족과 함께 문제를 해결할 수 있다는 '희망 유지': '그는 아버지와 형제를 사랑합니다'

해리 왕자가 그의 가족, 특히 찰스 왕과 윌리엄 왕자와의 관계에 대해 희망한다고 주장한 한 소식통을 알아보세요.

Related posts

해리 왕자는 'Breathy' Meghan Markle의 '완전히 홀린 남자'입니다. 바디 랭귀지 전문가는 말합니다.

해리 왕자는 'Breathy' Meghan Markle의 '완전히 홀린 남자'입니다. 바디 랭귀지 전문가는 말합니다.

보디 랭귀지 전문가가 말한 해리 왕자가 '전체 쇼를 운영'할 수 있는 메건 마클에게 '매혹'되었음을 암시하는 징후에 대해 알아보십시오.

Wynonna Judd는 당황한 휴가 순간에 그녀가 이제 Judd 가족의 가장이라는 것을 깨달았습니다.

Wynonna Judd는 당황한 휴가 순간에 그녀가 이제 Judd 가족의 가장이라는 것을 깨달았습니다.

Wynonna Judd가 그녀의 엄마 Naomi Judd가 세상을 떠난 후 처음으로 추수감사절 축하 행사를 주최하는 동안 그녀가 이제 가장이 된 것을 어떻게 깨달았는지 알아보세요.

바디랭귀지 전문가가 케이트 ​​미들턴과 다이애나비 사이의 '평행점'을 설명하다

바디랭귀지 전문가가 케이트 ​​미들턴과 다이애나비 사이의 '평행점'을 설명하다

저명한 바디 랭귀지 전문가가 케이트 ​​미들턴 공주와 다이애나 공주 사이에 '그런 유사점'을 쉽게 그릴 수 있다고 생각하는 이유를 알아보십시오.

'빛의 제국' 영화 리뷰: 샘 멘데스의 드라마 프로젝트 희미한 로맨스

'빛의 제국' 영화 리뷰: 샘 멘데스의 드라마 프로젝트 희미한 로맨스

'빛의 제국'은 아름다운 영상미와 멋진 연기를 보여주지만 과하게 조작된 느낌이다.

Language