「裸足コンテッサ」:春にぴったりのおかずである2つの簡単なイナガーテンレシピ

2021-04-04

Ina Gartenは、友人や家族を楽しませるためにおいしいメニューを計画する方法を知っていますが、Barefoot Contessaスターは、レシピをシンプルに保つことも優先しています。彼女のお気に入りのおかずの2つはとても簡単で美味しいので、春の食事計画ローテーションに入れておくとよいでしょう。

「裸足のコンテッサ」イナ・ガーテン| ノアムガライ/ WireImage

イナ・ガーテンは、彼女の「これまでで一番好きなメニュー」の1つから2つのおかずを共有しました

ガーテンは4月1日のInstagramの投稿でイースターメニューを共有しました。これには、娯楽に最適な2つのおかずが含まれていました。

「私の古典的なイースターディナー:子羊のあばら肉、パルメザンローストアスパラガス、ロースト野菜のリゾーニ!(秘訣は簡単に作れることです!!)」とキャプションに書いています。「さらに、ジェリービーンズで飾ることができるココナッツカップケーキ!誰がそれを好きではないでしょうか?!! みなさん、おめでとうございます!」

ベアフットコンテッサクッキングショーでパルメザンローストアスパラガスのレシピを作成する方法を示している間、ガーテンは野菜が「非常に簡単な最初のコース」として役立つことができると共有しました。

「野菜についての神話は、小さければ小さいほど良いのですが、厚いアスパラガスの方がはるかに風味が強いと思います」と彼女は説明しました。「そして奇妙なことに、それらをローストすると、鉛筆のように薄いアスパラガスよりも柔らかいと思います。」

ガーテンのオルゾパスタサラダレシピは、おいしい味がいっぱいで、群衆にサービスを提供するために簡単に組み立てることができます。

簡単なパルメザンローストアスパラガスのイナガーテンのレシピは簡単な側面です

ガーテンのパルメザンローストアスパラガスのレシピは、どんなメニューでも簡単にまとめることができるシンプルな野菜のおかずです。(レシピはFood NetworkのWebサイトで入手できます。)

材料

  • 2½ポンドの新鮮なアスパラガス(約30大)
  • オリーブオイル大さじ2
  • コーシャソルト小さじ1/2
  • 小さじ1/4の挽きたての黒コショウ
  • すりおろしたてのパルメザンチーズ½カップ
  • サービングのために、ウェッジにカットされた2つのレモン

オーブンを華氏400度に予熱します。

茎の下半分が太すぎる場合は皮をむき、シートパンに置き、オリーブオイルを振りかけ、塩とコショウを振りかけ、すべてを混ぜ合わせて野菜をコーティングします。アスパラガスが鍋の単層に配置されていることを確認してください。

野菜が柔らかくなるまで15〜20分焼きます。オーブンから取り出し、パルメザンチーズを振りかけ、さらに1分間オーブンに戻して、チーズを溶かします。

関連:「裸足のコンテッサ」ココナッツカップケーキレシピ:天才トリックイナガーテンが完璧なカップケーキに使用

アイナガーテンのロースト野菜のリゾーニは美味しいサイドサラダです

ガーテンのロースト野菜のリゾーニレシピは、風味豊かなパスタサラダです。「私はこれらすべての野菜を非常に高温で焙煎し、とても甘くて美味しくなり、次にそれらを米の形をしたパスタ、レモンビネグレット、フェタチーズ、新鮮なバジルであるオルゾーと混ぜます」と彼女はベアフットコンテッサで説明しました。(レシピはBarefoot ContessaのWebサイトにあります。)

材料

  • 小さなナス1個、皮をむき、3/4インチのさいの目に切った
  • 赤ピーマン1個、さいの目に切った1インチ
  • 黄色のピーマン1個、1インチのさいの目に切った
  • 赤玉ねぎ1個、皮をむき、1インチのさいの目に切った
  • にんにく2片、みじん切り
  • ⅓カップオリーブオイル
  • コーシャソルト小さじ1½
  • 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
  • ½ポンドのオルゾーまたは米の形をしたパスタ
  • ねぎ4本、みじん切り(白と緑の部分)
  • トーストした¼カップのピグノリス(松の実)
  • 3/4ポンドの良いフェタチーズ、1/2インチのさいの目に切った(砕けていない)
  • 新鮮なバジルの葉15枚、千切りにカット

ドレッシングの材料

  • 絞りたてのレモン汁⅓カップ(レモン2個)
  • ⅓カップの良いオリーブオイル
  • コーシャソルト小さじ1
  • 挽きたての黒コショウ小さじ1/2

オーブンを華氏425度に予熱します。

野菜を刻んだ後、シートパンにのせ、オリーブオイル、塩、こしょうをまぶします。野菜を40分間ローストし、1回まわして均一に調理します。

柔らかくなるまで、沸騰した塩水で7〜9分間オルゾを調理します。パスタを水気を切り、サービングボウルに入れ、ロースト野菜を加えます。ドレッシングの材料を一緒に泡だて器で混ぜ、オルゾと野菜の上に注ぎます。

サラダが少し冷めたら、ねぎ、松の実、フェタチーズ、バジルを加えて混ぜ合わせます。

Suggested posts

「水曜日」シーズン1の中心には大きなミステリーがあります

「水曜日」シーズン1の中心には大きなミステリーがあります

Netflixの「水曜日」は、典型的な10代のドラマ以上のものであり、実際、シーズン1にはその中心に大きなミステリーがあります.

ボディーランゲージの専門家は、州訪問中にカミラ・パーカー・ボウルズが輝くことを可能にした微妙なケイト・ミドルトンの動きを指摘しています

ボディーランゲージの専門家は、州訪問中にカミラ・パーカー・ボウルズが輝くことを可能にした微妙なケイト・ミドルトンの動きを指摘しています

ケイト・ミドルトンは、州の夕食会と州の訪問中にカミラ・パーカー・ボウルズからスポットライトを奪いたくなかった、と専門家は言う.

Related posts

一部のファンがハリー・スタイルズとオリビア・ワイルドの「非常に友好的な」休憩が永続的であることを望んでいる理由

一部のファンがハリー・スタイルズとオリビア・ワイルドの「非常に友好的な」休憩が永続的であることを望んでいる理由

一部のファンが、オリビア・ワイルドが彼女とハリー・スタイルズとの間の「難しい」が「非常に友好的」な分割を恒久的にすることを望んでいる理由を見つけてください.

エリザベス女王の死後、ケイト・ミドルトンはまだ「非常に困難な時期」を過ごしている、と王室の専門家が明らかにする 

エリザベス女王の死後、ケイト・ミドルトンはまだ「非常に困難な時期」を過ごしている、と王室の専門家が明らかにする 

エリザベス女王の死後、ケイト・ミドルトンが舞台裏で「非常に困難な時期」を過ごしていたと伝えられている理由を調べてください.

ウィリアム王子は「非常に現代的なお父さん」だと王室の専門家は言う

ウィリアム王子は「非常に現代的なお父さん」だと王室の専門家は言う

ある王室の専門家が、特に彼の家族の他の王室の両親と比較して、ウィリアム王子が「非常に現代的な父親」であると考える理由を学びましょう.

王室の伝記作家が、チャールズとダイアナ、ハリーとメーガンの 2 つの「大きな違い」を指摘

王室の伝記作家が、チャールズとダイアナ、ハリーとメーガンの 2 つの「大きな違い」を指摘

王室の専門家が指摘したチャールズとダイアナの結婚とハリーとメーガンの結婚との 2 つの「大きな違い」を見つけてください。

Language