イナ・ガーテンのお気に入りの「秘密兵器」の成分はとても素足のコンテッサです

2021-03-21

伊那ガルテンより良いとして知られ、裸足の伯爵夫人は、彼女が調理しています何に予想外の成分を添加するための悪名高いです。フードネットワークのスターは、彼女のユニークな料理スタイルと、基本的なディナーの定番から豪華なデザートまで、見逃せないレシピのおかげで大人気になりました。

また、ガーテンは楽しいカクテル作ることでも知られています。それが彼女の最もよく使われる「秘密兵器」の成分をまったく驚くことではないものにしているのです。

イナ・ガーテンは彼女が有名なシェフになることを知りませんでした

フードネットワークでベアフットコンテッサをホストする彼女の切望された役割を獲得する前に、ガーテンはホワイトハウスで金融アナリストとして働いていました。彼女は人生が彼女を全国的な名前で有名なシェフになるとは思っていませんでした。

ベストセラーの料理本の著者は、彼女の最愛の夫ジェフリーのアドバイスを受けて、危険を冒すことに決めました。それは専門小売店のベアフットコンテッサの購入と関係があり、それは大きなリスクでした。

「ジェフリーは、 『あなたがそれを愛するなら、あなたはそれが本当に得意になるだろう』と言った」と彼女は彼女の最新の料理本モダンコンフォートフードについてのインタビューの中で言った 。「そして、それは誰もが私に与えた最高のアドバイスです。」

ガーテンはアルコールを彼女の「秘密兵器」の成分と呼んだ

イナ・ガーテン| マイクスミス/ NBC / NBCUフォトバンク

関連:7つの最高の料理のヒント '裸足のコンテッサ'これまでに共有されたイナガーテン

ベアフットコンテッサが聴衆と共有する小さなヒントやコツはたくさんあります。しかし、最もおかしなことの1つは、彼女がフードネットワークに「酒はいつも私の秘密の武器です!」と言ったときでした。

彼女がそれを言ったとき、73歳の食通は明らかに冗談を言っていました。しかし、それは彼女の最も人気のあるレシピの多くが少しキックを加えるためにアルコールを含んでいるという事実を変えません。

マッシュドによると、ガーテンは、ラムホイップクリームを添えたパンプキンパイ、バーボンレーズンを添えたアップルソースケーキ、ウォッカを添えたパスタアラヴェッキアベットラでよく知られています。

裸足のコンテッサは、アルコール飲料のレシピに精通しています

パンデミックの最中にホストが経験した最もエキサイティングな瞬間の1つは、ガーテンが巨大なカクテルを混ぜ合わせている自分のビデオを共有したときでした。

Instagramのビデオでは、ガーテンがコミカルに大きな飲み物を作り、それを特大のマティーニグラスに注ぐのに素晴らしい時間を過ごしていることが示されました。彼女はビデオチュートリアルを通して冗談を言って、余分なゲストが立ち寄った場合に備えてたくさんのコスモポリタンを作るのが好きだと言った。それから彼女は「ちょっと待って、誰も立ち寄らない」と言った。

ベアフットコンテッサがファンにアルコールを提案したのはこれだけではありませんが、ほとんどの場合、彼女は単独で楽しむのではなく、レシピに酒を入れています。

イナ・ガーテンが使用するその他の秘密の成分

アルコールに加えて、ガーテンは彼女が料理しているものに他のいくつかの卑劣な驚きを置きます。彼女はマッシュポテトにレモンの皮を加えて、味覚に目立たない少し余分な風味を加えます。彼女はまた、アップルソースバターを入れて、豊かさと食感を作り出しています。彼女はまた、より風味を増すためにラズベリーなどの果物を加えることでも知られています。

全体として、Barefoot Contessaは、レシピが正確に正しくなるまで、レシピの実験を上回っていません。そして、それが「秘密兵器」としてアルコールを追加することを意味するのであれば、彼女のファンは彼女をもっと愛しています。

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