イナ・ガーテンの夫ジェフリーはポジティブだった彼女のテレビへの初登場は完全な惨事になるだろう

過去20年間、Ina Gartenは、ベストセラーの料理本とFood NetworkTVシリーズを中心にベアフットコンテッサフードエンパイアを築いてきました。しかし、イナと彼女の夫ジェフリーの両方は、彼らがそれが来るのを見たことがなかったことを認めます。実際、ジェフリーは妻の最初のテレビ出演が「完全な災害」になるだろうと確信していました。

イナ・ガーテンは、フォードとカーターの政権時代に連邦政府で働いていました

ガーテンは間違いなく今日働いている最も有名なテレビシェフであり、彼女の人気はパンデミックの間に急上昇しました。彼女が台所の外で何かをしているとは想像しがたいかもしれませんが、ガーテンは訓練を受けたシェフではありません。実際、彼女は食品業界で運試しをする前はまったく別のキャリアを持っていました。

2017年にPBSNewsHourに出演した際、Gartenは、1970年代にジェラルドフォード政権とジミーカーター政権の間、行政管理予算局の予算アナリストとして働いていたと説明しました。しかし、4年間の数値計算の後、彼女は何も達成していない、または違いを生み出していないように感じました。

30代を迎えた伊那は、転職を決意し、好きなことを追求することにした。ガーテンは、ハンプトンズで販売されている専門食料品店を特集した新聞の求人広告を見た後、ローボールのオファーをすることにしました。

彼女は何度か交渉を繰り返すことを期待していましたが、所有者は彼女の最初の申し出を受け入れました。ガーテンは、すぐに「私は何をしたのか」と考えたことを認めます。

ベアフットコンテッサの最初のテレビ出演は1999年の「トゥデイショー」でした

ガーテンが購入した専門食料品店は、前の所有者のニックネームであったため、すでにベアフットコンテッサという名前が付けられていました。しかし、ガーテンはマントを引き継ぎ、20年以上にわたって店を大成功に変えました。

1990年代後半、Gartenは店を売却し、料理本の執筆に移行することを決定しました。しかし、彼女は認めています、彼女は正式な訓練を受けたことがありません。代わりに、彼女はワシントンDCで働いていたときに、ジュリアチャイルドの料理本に従って料理の仕方を学びました。大規模なディナーパーティーを開催します。

裸足の伯爵夫人クックブック内の食品にガルテンの関係づけのアプローチは、彼女に大ヒットした、と彼女は彼女の最初のテレビ出演予約トゥデイショーを。

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フードネットワークの伊那の舞台裏を待っている間ノート、ジェフリー・ガーテンは彼のホテルの部屋でショーを見ていました。イナがマット・ラウアーと一緒に放送される前に、ジェフリーは今日の夏のコンサートシリーズのためにロックフェラーセンターでディスコの伝説のドナサマーのパフォーマンスを見ました。

それは信じられないほどのパフォーマンスでした、そしてジェフリーは彼が「ああ、まあ、イナはこれに従うつもりですか？」と思ったことを認めます。彼は「彼女に心を痛めた」と言っています。

イナ・ガーテンの料理本は、ジェフリーとの彼女の人生に触発されています

ジェフリーは、伊那が出てきて「すぐにみんなに勝った」ので心配するべきではなかったと言います。彼は、誰もがドナサマーがそこにあったことをすぐに忘れ、イナの最初のテレビ出演は単に「信じられない」だったと言います。

彼女の最初の本の成功の後、イナはフードネットワークが彼女にシリーズをするように繰り返し頼み続けたと言います。しかし、彼女は気が進まなかったので、何度も断りました。しかし、彼らは尋ね続け、最終的に彼女は13のエピソードを行うことに同意しました。伊那は、それらのエピソードをした後、それで終わりだと思ったと言います。

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しかし20年後、伊那は簡単でおいしいレシピのおかげで、フードネットワークの定番でありソーシャルメディアのスターになりました。彼女は12冊目の料理本ModernComfort Foodをリリースしたばかりで、それはすべてジェフリーとの彼女の人生に触発されています。裸足の伯爵夫人のスターも彼に彼女の本の一つを捧げ、それを題したジェフリーのための料理します。

「彼女は生まれながらの才能を持っていますが、それは非常に多くの努力と集中力に支えられています」とジェフリーは言います。「彼女が店を持っていたとき、彼女はいつも真夜中まで働いていました。彼女のレシピテストの規律と彼女がそれをどれほど真剣に受け止めているか—彼女は最高のもの以外には何も決まっていません。彼女はレース全体をリードしていたにもかかわらず、フィニッシュラインで倒れるランナーのようなものです。」

ガーテンのモダンコンフォートフードは現在、書店で購入できます。