イナ・ガーテンとジェフリー・ガーテンの2022年のバレンタインデーメニューは素足のコンテッサ完璧です

2022-02-06

2月14日はもうすぐです。InaGartenバレンタインデーメニューは祝うのに最適な方法です。特別なお祝い料理が付いてきます。赤とピンクのポップとたくさんのチョコレートを考えてみてください。さらに甘くするために、それは有名シェフのピックだけでなく、ジェフリー・ガーテンのメニューでもあります。

イナガーテンのバレンタインデーメニューは、ラズベリーカクテルから始まります

イナ・ガーテンとジェフリー・ガーテン| アルベルトE.ロドリゲス/ゲッティイメージズフォーディズニー

ガーテンのバレンタインデーメニューは、お祝いのカクテルで始まります。ガーテンのベアフットコンテッサの公式ウェブサイトの「イナとジェフリーのバレンタインデーメニュー」に掲載されているのは、この機会にぴったりのベアフットコンテッサ料理のコレクションです。

1つ目はピンクがかった赤の色合いのカクテルです。ガーテンはラズベリーロワイヤルを提供しています。 

彼女のシンプルなベアフットコンテッサのレシピのほとんどと同様に、ベリーを注入したカクテルには、新鮮なラズベリー、シャンパン、ラズベリーリキュールなどのいくつかの材料しか必要ありません。 

ガーテンのバレンタインデーメニューは、メインコースと2つのサイドとして牛フィレ肉を備えています

次はメインコースとサイドです。ガーテンのバレンタインデーメニューの主役は、フィレオブビーフです。ガーテン氏によると、見た目は派手ですが実際には簡単に作れるメインコースは、きれいなオーブンが必要です。そうしないと、災害が発生する可能性があります。

彼女がフードネットワークのショーであるベアフットコンテッサでかつて説明したように、牛フィレを作るときはきれいなオーブンが必須です。

「今、これの鍵はあなたが本当にきれいなオーブンを持っていなければならないということです」と彼女は言いました。「さもなければ、あなたは家の外でみんなを吸うつもりです。」

オーブンがきれいでなければならない理由は華氏500度の調理温度です。 

ビーフガーテンのフィレと一緒に、レモンとピュアポテト(柑橘類は風味を高めるためのものです)とローストチェリートマトを提供しています。 

もう一度、レシピは簡単です。モダンコンフォートフードの作者のジャガイモとローストトマト を作るのに必要なのは6つの材料だけです。

ガーテンは、ユーコンゴールドポテトをバター、塩、コショウ、レモンの皮、全乳と組み合わせる前に、ゆでてつぶします。 

次に、彼女は最もよく使用するキッチンツールであるシートパンにチェリートマトを置き、オリーブオイル、塩、コショウ、新鮮なバジルを入れてからローストします。 

ガーテンのレモンポテトを前もって作りたいですか?それは実行可能です。しかし、Gartenは、レモンは座っている時間が長くなるほど苦くなるので、提供されるのと同じ日にそれらを作ることを提案しています。

彼女は、皮をむいていないジャガイモを作り、それらを再加熱し、提供する直前にレモンを加えることを勧めています。

ガーテンのダークチョコレートタルトは、バレンタインデーのデザートに彼女が選んだものです

チョコレートなしでバレンタインデーのメニューを完成させることはできますか?ガーテンのバレンタインデーメニューのデザートピックから判断すると、彼女は確かにファンです。彼女は彼女の退廃的なダークチョコレートタルトでチョコレートの上にチョコレートを置きます。 

まず、74歳の女性が店頭で購入したチョコレートウエハースを使ってチョコレートクラストを作ります。それから彼女はほろ苦いチョコレートとクリームを使って甘美な詰め物を作ります。最後に、彼女はチョコレートの釉薬とフレーク状の海塩で全体をトッピングします。

繰り返しになりますが、最終的な料理は派手に見えるかもしれませんが、実際には簡単に作成できます。ガーテンのダークチョコレートタルトは、初心者が作ることができるレシピと考えられています。それで、エプロンをつかんでキッチンに向かい、ガーテンのバレンタインデーメニューを作って、それがどれほど簡単かを準備しますか?一瞬。

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