彼女が裸足のコンテッサになる前に、かつて性差別的な会話を呼び戻したイナ・ガーテン

イナ・ガーテンは、ベストセラー作家であり、有名シェフです。彼女は料理番組BarefootContessaのファンに愛されていますが、かつては夫のJeffreyGartenなしではローンを組むことができなかった時期がありました。

イナ・ガーテンはホワイトハウスで働いた後、食品業界でのキャリアに出発しました

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有名シェフになる前は、ベストセラーの料理本の著者は、まったく別の仕事をしていました。ガーテンは、ホワイトハウスの行政管理予算局で原子力エネルギー予算の作成に携わっていました。

ガルテンは、ホワイトハウスを去った理由は？彼女は前大統領のジェラルド・フォードとジミー・カーターの管理下で働いた後、彼女がより情熱を注いだキャリアに着手しました。 

「私はそれから逃げました」とガーテンは彼女のホワイトハウスの仕事について言いました。「70年代後半までに、 『私はここで4年間働いていて、何も起こらなかった』と思いました。そして、私は何にも影響を与えなかったように感じました。」

「30を打って、 『やりたいことをやりたい』と思った」と彼女は付け加えた。「そして、 『食品業界になりたい』と思いました。」

彼女の夫、ジェフリー・ガーテンの支援を受けて、それはまさに彼女がしたことです。ガーテンは仕事を辞め、食品の仕事を始めました。 

イナ・ガーテンは1970年代に夫なしではローンを組むことができませんでした 

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2017年に彼女のCookingfor Jeffreyブックツアー（夫に触発されたGartenの10番目の料理本）に立ち寄ったとき、Barefoot Contessaは、1970年代に政治で働く女性であるという課題を思い出しました。 

「私はこの組織で前進することは決してないだろうと思っていました。70年代には、女性には本当にそのような機会がなかったと思います」と彼女はピープルに語った。 

彼女は続けて、自分でローンの承認を得ようとした経験を説明しました。 

「私がワシントンにいたときに私がしていたことの1つは、古い家を購入してそれらを改築することでした」とガーテンは言いました。「私はローンを組むために銀行に行きました、そして彼らは言った 'まあ、私たちはあなたの給料を数えることができません。ジェフリーのものしか数えられません。」私は、「なぜ？」彼らは言った、「まあ、あなたはただ妊娠してやめるつもりです。」

「それは70年代でした」と彼女は付け加えました。 

次に何が起こったのですか？ 

「家に帰って、ジェフリーの名前のすべてのクレジットカードを引き裂き、私の名前のクレジットカードを取り出したことを覚えています」と彼女は言いました。「私は存在しなかったからです。ですから、それは本当に別の時期でした。」

今日、Gartenの純資産は推定5000万ドルです。彼女は複数のベストセラー料理本の著者であり、受賞歴のある料理番組のホストです。 

料理本の著者は1978年にベアフットコンテッサを開くために仕事を辞めました

また、70年代に、ガーテンは事業主になりました。彼女は新聞の広告を見た後、ベアフットコンテッサと呼ばれる専門食料品店を購入しました。彼女は店を購入し、事業を営んだり食品業界で働いたりした経験のないハンプトンズに引っ越しました。

やがて、ベアフットコンテッサショップはハンプトンズの定番となりました。20年近く経った後、Gartenはそれを2人の従業員に販売しました。次に何をすべきかわからないので、彼女はBarefootContessaクックブックを書くことにしました。その中に、彼女は店からのレシピを含めました。ほんの数年後、ガーテンは彼女自身の料理番組を手に入れました。