このイナガーテンのパスタ料理は「クラシックなイタリアンではない」が、彼女はそれがおいしいと誓う

2021-07-05

イナガーテンには、誰もが家の快適さから作ることができる多くの種類の食事があります。甘い歯を持っている人は、彼女のケーキのレシピの1つを検討したいと思うでしょう。誰かがイタリア料理を好むなら、彼らはガーテンにアイデアを求めることができます。ガーテンは、家でたくさんの自由な時間に悩まされている間に人々が作るためのいくつかのレシピを提供しました。そのうちの1つはイタリアンパスタで構成されており、彼女は古典的な食事について少し小言を言いました。 

イナ・ガーテン| ネイサンコングルトン/ゲッティイメージズ

イナ・ガーテンの非古典的なペンネ・アラ・ウォッカ

ガーテンの食べ物への関心は、彼女が料理に手を出し始めたときに始まりました。彼女はしばらくの間ベアフットコンテッサと呼ばれる食料品店を経営し、後に一連のベアフットコンテッサ料理本を書きました。ガーテンのレシピは彼女に多くの認識をもたらし、フードネットワークは彼女にショーを提供しました。 

ガーテンの方法を説明する1つの方法は、彼女が物事を単純保つことを好むということです。彼女は複雑なレシピを避ける傾向があり、料理に既製の食べ物を喜んで使用します。シンプルさで誰でも美味しい食事ができます。彼女のレシピの1つは、Peopleで見られるように、ペンネアラウォッカ用です。 

ペンネアラウォッカは、ペンネ、ウォッカ、その他いくつかの材料で構成されたイタリアのパスタ料理です。ランチやディナーに楽しめます。ガーテンの料理は本物のイタリア料理のように見えますが、パスタはそれ以外のものだと彼女は主張しています。 

「このレシピのほとんどはあなたのパントリーから来ています。古典的なイタリア語ではありませんが、誰が言うのですか??!」ガーテンは述べた。それが古典的なレシピでなくても、彼女は彼女のペンネアラウォッカが同じくらいおいしいことを保証しました。 

イナガーテンのペンネアラウォッカの作り方

誰かがガーテンのペンネアラウォッカを試してみたい場合は、彼女のウェブサイト、ベアフットコンテッサでレシピを見つけることができます。材料のリストには、ペンネ、ウォッカ、みじん切りにんにく、みじん切りの黄玉ねぎ、オリーブオイルが含まれています。また、乾燥オレガノ、赤唐辛子フレーク、皮をむいたプラムトマトの缶、塩も必要です。 

レシピには、挽いた黒コショウ、刻んだオレガノの葉、生クリーム、すりおろしたパルメザンチーズも必要です。人々は家の周りや近くの食料品店でいくつかの材料を見つけることができます。まず、オーブンを375度に予熱し、沸騰したお湯に塩とペンネを加えます。  

水気を切った後、パスタを取っておきます。ダッチオーブンで油を熱すると、すぐに玉ねぎが鍋に入れられます。にんにく、オレガノ、赤唐辛子のフレークを一緒に加えます。1分後、ウォッカを混ぜて煮込み、砕いたトマト、塩、黒コショウを加えます。 

鍋に蓋をして1時間半焼き、トマトミックス、オレガノ、生クリームを混ぜます。パスタとチーズを入れてかき混ぜ、余分なチーズとオレガノを加えます。 

イナ・ガーテンによるその他のイタリア料理

ペンネアラウォッカは、ガーテンが料理本でレシピを持っている唯一のイタリア料理ではありません。彼女はチューブ状のパスタであるリガトーニに独自のスピンを持っていますが、彼女にはソーセージとフェンネルが付属しています。ペンネアラウォッカのレシピと同じ材料がたくさんあります。だから、人はペンネの後にリガトーニを持つことができます。 

ガーテンには、クラシックなイタリアンウェディングスープのレシピもあります。料理はほうれん草とパスタを添えたチキンスープです。食事の一番の部分はローストチキンミートボールです。  

寒い日には誰かがスープを楽しむことができ、残り物は十分にあります。ガーテンの料理本やウェブサイトには、いつでも試すことができるイタリア料理がたくさんあります。 

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