Фрикадельки из морозильной камеры от Ри Драммонд — идеальное блюдо, экономящее время, сытное и готовое в любое время.

2022-06-20

Если вы ищете любимое блюдо, которое хорошо замораживается и спасает день, когда вы думаете об ужине в последнюю очередь, не ищите ничего, кроме рецепта фрикаделек , подходящих для заморозки, от звезды Food NetworkРи Драммонд .

Рецепт Драммонда очень прост в приготовлении из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, поэтому вы можете приготовить партию как можно скорее.

Ри Драммонд | Фотобанк Тайлера Эссари / NBC / NBCU через Getty Images

Драммонд хранит свои универсальные фрикадельки «в пакетах в морозильной камере».

Рецепт фрикаделек от кулинара требует говяжьего фарша, панировочных сухарей, молока, жирных сливок, свежей петрушки, зернистой горчицы, хлопьев красного перца, яиц и оливкового масла. Вот и все!

В видеоролике Food Network ниже об этом рецепте она говорит: «Это универсальные фрикадельки, моя семья их любит, и я храню их в пакетах в морозильной камере, а затем просто добавляю их в любой соус, который хочу.

— Вот что я тебе скажу, замороженная еда — это моя жизнь. Если у нас действительно напряженный день или я опаздываю, мне просто нужно поставить его в духовку, и мы готовы к работе».

Ее рецепт фрикаделек так легко складывается

Драммонд начинает с того, что смешивает в большой миске пять фунтов говяжьего фарша с панировочными сухарями («Вы можете использовать простые панировочные сухари, панировочные сухари с приправами, панко и все, что у вас есть под рукой») и «хорошим количеством» соли и перца.

Также добавляются измельченные хлопья красного перца, за которыми следуют «пара столовых ложек с горкой действительно зернистой горчицы», цельное молоко, яйца и «хорошая капля густых сливок».

Наконец, она добавляет «отличный цвет» с нарезанной свежей петрушкой, добавленной в мясную смесь.

Она смешивает ингредиенты руками: «Это необходимое зло… если бы вы использовали ложку, чтобы смешать все это вместе, вам потребовалось бы примерно четыре месяца, чтобы все это смешать», — пошутила она.

Используя ложку, она раскатывает фрикадельки в шарики одинакового размера. «Из этой смеси на самом деле получится 125 фрикаделек», — добавляет Драммонд. "Это много!"

Она ненадолго замораживает их на противнях, а затем подрумянивает в масле («Так будет немного проще»). После того, как они полностью приготовлены, их можно отправить в морозильную камеру, и они готовы к бутербродам с фрикадельками, соусу для пасты или просто быстрой закуске.

«Эти фрикадельки не могли быть более универсальными», — говорит Драммонд. «Они в основном подходят ко всему».

Получите полный рецепт, видео и обзоры на сайте Food Network .

Домашние повара высоко оценили рецепт фрикаделек от Ри Драммонд, который экономит время

Когда дело доходит до рецепта, который готовится практически мгновенно, а также делает каждого едока счастливым, это называется победителем, как сказали многие обозреватели Food Network о фрикадельках из морозильной камеры Драммонда.

«У меня семья из 5 человек. Трое из них — привередливые едоки, мои дети. Они были приготовлены, ими наслаждались, а остатки отправились прямо в морозильник. Отличный рецепт, очень рекомендую!» — написал один домашний повар.

Другой человек добавил: «Это стало отличным выбором для нашей семьи. Все любят их! Это много работы один раз, но потом мы получаем по крайней мере 3-4 приема пищи для нашей семьи из пяти человек. Дети крадут их, если я их оставляю».

СВЯЗАННЫЙ: Звезда «Женщины-первопроходца» Ри Драммонд говорит, что ее гамбургеры с чоризо «волшебные»

Suggested posts

В центре первого сезона «Среды» огромная тайна

В центре первого сезона «Среды» огромная тайна

«Среда» от Netflix — это больше, чем просто типичная подростковая драма, на самом деле в центре первого сезона — огромная тайна.

Эксперт по языку тела указывает на тонкое движение Кейт Миддлтон, которое позволило Камилле Паркер Боулз сиять во время государственного визита

Эксперт по языку тела указывает на тонкое движение Кейт Миддлтон, которое позволило Камилле Паркер Боулз сиять во время государственного визита

По словам эксперта, Кейт Миддлтон не хотела отвлекать внимание от Камиллы Паркер Боулз во время государственного обеда и государственного визита.

Related posts

Почему некоторые фанаты надеются, что «очень дружеский» разрыв между Гарри Стайлсом и Оливией Уайлд навсегда

Почему некоторые фанаты надеются, что «очень дружеский» разрыв между Гарри Стайлсом и Оливией Уайлд навсегда

Узнайте, почему некоторые фанаты надеются, что Оливия Уайлд сделает «трудный», но «очень дружеский» разрыв между ней и Гарри Стайлсом постоянным.

Кейт Миддлтон все еще переживает «очень трудные времена» после смерти королевы Елизаветы, сообщает королевский эксперт 

Кейт Миддлтон все еще переживает «очень трудные времена» после смерти королевы Елизаветы, сообщает королевский эксперт 

Узнайте, почему у Кейт Миддлтон, как сообщается, было «очень трудное время» за кулисами после смерти королевы Елизаветы II.

Принц Уильям — «очень современный папа», говорит королевский эксперт

Принц Уильям — «очень современный папа», говорит королевский эксперт

Узнайте, почему один королевский эксперт считает принца Уильяма «очень современным отцом», особенно по сравнению с другими королевскими родителями в его семье.

Королевский биограф отмечает 2 «больших различия» между Чарльзом и Дианой и Гарри и Меган

Королевский биограф отмечает 2 «больших различия» между Чарльзом и Дианой и Гарри и Меган

Узнайте о двух «больших различиях», отмеченных королевским экспертом, между браком Чарльза и Дианы по сравнению с браком Гарри и Меган.

Language