Ina Garten'in Karnabahar Tost Tarifi Çıplak Ayaklı Kontesin Gözdesi: 'Bunlar İçin Herkes Çıldırır'

2021-04-10

Ina Garten’in tarifleri genellikle basittir ancak her zaman lezzetlidir, çünkü onun pişirme felsefesi lezzetten ödün vermeden iyi malzemelerle kolay yemekler yapmayı içerir. Barefoot Contessa karnabahar tost tarifi, taze bir sebzeyi sergilemenin, lezzeti peynir ve jambonla güçlendirmenin ve onu çıtır bir ekmeğin üzerine yığmanın mükemmel bir örneğidir.

Ina Garten | Nathan Congleton / NBC / NBCU Fotoğraf Bankası

Ina Garten karnabaharı sergilemek için mükemmel bir yol buldu   

Garten, bir 2018 Instagram gönderisinde kolay karnabahar tostunu gösterdi. Fotoğrafa “ Karnabaharın çok az takdir edilen bir sebze olduğunu düşünüyorum ” dedi. "Kızartıldığında çok güzel kızar, çorbaları krema eklemeden kremsi yapar ve bu karnabahar tostları için, gevrek, kremsi ve tamamen çökmüş açık yüzlü bir sandviç yapmak için çıtır ekmeğin üzerine gravyer ve pancetta ile birleştiriyorum!"

"Bunlar için herkes çıldırıyor!" Diye ekledi.

Çıplak Ayaklı Kontes yemek programı için karnabahar tostu tarifini gösterirken, Garten önce sebzeyi budamaya yönelik bir keski gösterdi. Yeşil kısmı çıkardı, ikiye böldü ve karnabaharı küçük çiçekler halinde kesmek için çekirdeği çıkardı.

İLGİLİ:  Ina Garten Bir Zamanlar Endişelendiğini Söyledi 'Bu Yaptığım En Aptal Şey Bu, Ama Kocası Jeffrey Mükemmel Tavsiyeyi Aldı

Ina Garten'in karnabahar tostu tarifi, lezzetli bir açık yüzlü sandviçtir.

Garten'in karnabahar tostu tarifi , yapmak için daha kolay açık yüzlü bir sandviç olamazdı . Bu tarif için "köy ekmeği" veya "boule" kullanılmasını tavsiye ediyor. "Sert bir dokusu var" diye açıkladı.

"Beyaz ekmek gibi kullanırsanız, çok yumuşak olacak ve karnabaharı tutmayacaktır" diye ekledi. (Tarifi Food Network web sitesinde bulabilirsiniz.)

Malzemeler

  • 1 küçük başlı karnabahar (2 pound)
  • 4 yemek kaşığı iyi zeytinyağı 
  • 1/4 çay kaşığı ezilmiş pul biber 
  • Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber 
  • Oda sıcaklığında 12 ons İtalyan mascarpone peyniri 
  • 6 ons gravyer peyniri, rendelenmiş 
  • 4 ons ince dilimlenmiş salam, julienned 
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi 
  • 6 büyük dilim kır tipi ekmek 
  • Kırmızı biber 
  • Taze rendelenmiş İtalyan parmesan peyniri 
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze frenk soğanı 
  • Kuşbaşı deniz tuzu

Fırını önceden 400 derece Fahrenheit'e ısıtın.

Karnabaharı ½ inç çiçekler halinde kesin ve bir tavaya yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve sebzelere pul biber, 1 tatlı kaşığı tuz ve ½ çay kaşığı karabiber serpin, üzerini kaplamak için fırlatıp çiçekleri tek bir katman halinde yayın. Karnabaharı pişirme sırasında iki veya üç kez karıştırarak 30 dakika kavurun. Karnabaharı biraz soğumaya bırakın.

Piliçleri önceden ısıtın ve fırın rafını sıcaklığın 6 inç altına yerleştirin.

Kavrulmuş karnabaharı bir kaseye koyun ve mascarpone, gruyere, prosciutto, muskat, 1 tatlı kaşığı tuz ve ½ çay kaşığı karabiber ekleyin. Malzemeleri birleştirmek için her şeyi bir araya getirin.

Karnabahar karışımını kızarmış ekmeğin üzerine koyun ve üzerine kırmızı biber serpin. Karnabahar tostlarını alüminyum folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve karnabaharın yanmamasını sağlayarak 3 dakika boyunca broylerin altına koyun.

Açık yüzlü sandviçleri doğranmış frenk soğanı, parmesan peyniri ve deniz tuzu ekleyerek bitirin.

Suggested posts

Helen Mirren, 35 Yıllık Partneri Taylor Hackford'un Kendini Güzel Hissetmediğini ve Böyle Sevdiğini Söylüyor

Helen Mirren, 35 Yıllık Partneri Taylor Hackford'un Kendini Güzel Hissetmediğini ve Böyle Sevdiğini Söylüyor

Helen Mirren işiyle ne kadar meşgul olsa da, Taylor Hackford ile uzun süredir devam eden evliliğini de içeren özel hayatına zaman ayırıyor.

Josh Duggar'ın Skandalları: Kısa Bir Zaman Çizelgesi

Josh Duggar'ın Skandalları: Kısa Bir Zaman Çizelgesi

Josh Duggar'ın çocuk pornografisi tutuklanması dünyayı şok etti, ancak bu onun ilk skandalı değildi. Olanların kısa bir zaman çizelgesini derledik.

Related posts

'Bırakma' Yıldızı Amanda Seyfried Oyunculuğun 'Çok F****** Eğlenceli' Olduğunu Söylüyor

'Bırakma' Yıldızı Amanda Seyfried Oyunculuğun 'Çok F****** Eğlenceli' Olduğunu Söylüyor

Amanda Seyfried 'The Dropout'taki rolüne bayıldı ve genel olarak işini seviyor. Oyunculuk hakkında çok eğlenceli olduğunu söylediğini öğrenin.

Naomi Judd, Kilisesine Yanlış Sebeplerle Katılan Bir Hayran Tarafından 'Yüklendi'

Naomi Judd, Kilisesine Yanlış Sebeplerle Katılan Bir Hayran Tarafından 'Yüklendi'

Naomi Judd'ın bir zamanlar ailesiyle birlikte kiliseye gittiği yeri öğrenen ve kiliseye katılan hevesli bir hayran tarafından neden "yüklendiğini" söylediğini öğrenin.

Ryan Reynolds, Karısı Blake Lively'nin 3 Kızına Ebeveynlik İçin 'Daha Yüksek Standartlara' Sahip Olduğunu Söylüyor: 'Blake Şovu Yönetiyor'

Ryan Reynolds, Karısı Blake Lively'nin 3 Kızına Ebeveynlik İçin 'Daha Yüksek Standartlara' Sahip Olduğunu Söylüyor: 'Blake Şovu Yönetiyor'

Ryan Reynolds ve Blake Lively, kızlarına ebeveynlik yapma konusunda sık sık şakalaşıyor, ancak Lively en azından bunu ciddiye alıyor, diyor Reynolds.

Audrey Hepburn İkinci Dünya Savaşı Sırasında Neredeyse Açlıktan Ölecekti

Audrey Hepburn İkinci Dünya Savaşı Sırasında Neredeyse Açlıktan Ölecekti

Audrey Hepburn, II. Dünya Savaşı sırasında Almanya'dan kaçamadı ve bu da onu neredeyse onu öldüren yetersiz beslenmeye yol açtı.

Language