Bữa tối Phục sinh dễ dàng nhất của 'Barefoot Contessa' Ina Garten bao gồm một thành phần chính đáng ngạc nhiên do cửa hàng mua

Ngôi saoBarefoot Contessa,Ina Garten, đã làm nức lòng người hâm mộ bằng mộtthực đơn Phục sinh dễ dàng nhưng ngon miệng. "Bữa tối Phục sinh dễ dàng nhất từ ​​trước đến nay" của ngôi sao Food Network bao gồm một nguyên liệu chính đáng ngạc nhiên mua ở cửa hàng. Ngoài ra còn có các mặt ngon và một món tráng miệng ngọt ngào.

Ina Garten's gợi ý Parmesan Fennel Gratin như một món ăn phụ

Đối với thực đơn Phục sinh dễ dàng của mình , Garten bao gồm Parmesan Fennel Gratin như một món ăn phụ. Bạn sẽ cần ba củ thì là vừa, thịt gà kho, rượu vang trắng khô, bơ không muối, vụn bánh mì panko, pho mát Parmesan mới bào, mùi tây lá dẹt tươi, vỏ chanh bào, muối kosher và hạt tiêu đen mới xay.

Đầu tiên, Garten nói rằng hãy cắt đôi bóng đèn theo chiều dọc qua lõi. Sau đó, bạn loại bỏ phần lớn lõi bằng cách cắt một hình nêm hình chữ V. Sắp xếp các hạt nêm thành một lớp bên trong đĩa gratin. Đổ nước kho gà và rượu lên thì là, sau đó rắc muối và tiêu. Chấm thì là với bơ cắt hạt lựu và đậy kín bằng giấy nhôm.

Trong khi thì là nướng, bạn sẽ làm lớp phủ trên. Bước cuối cùng là rắc đều lớp topping rồi nướng không đậy nắp cho đến khi chín vàng.

Đậu Hà Lan và Pancetta rất đơn giản và ngon

Một món ngon khác trong thực đơn Phục sinh của The Barefoot Contessa là Peas và Pancetta. Nguyên liệu duy nhất bạn sẽ cần cho món ăn đơn giản này là pancetta, một củ hẹ lớn, dầu ô liu ngon, một hộp đậu Hà Lan đông lạnh, lá bạc hà tươi thái sợi, muối và hạt tiêu.

LIÊN QUAN: 'Barefoot Contessa' Ina Garten Top 7 công thức nấu gà vượt xa món ăn yêu thích của Jeffrey

Để bắt đầu, đun nóng dầu ô liu trong chảo vừa. Thêm pancetta và hẹ tây, và nấu trên lửa vừa trong 5 đến 7 phút. Thỉnh thoảng bạn nên khuấy cho đến khi pancetta chuyển sang màu nâu và hành tím mềm. Thêm đậu Hà Lan đông lạnh, muối và hạt tiêu, sau đó nấu trên lửa vừa trong năm phút. Cho bạc hà vào xào cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Bữa tối Phục sinh đơn giản nhất của Ina Garten bao gồm một miếng giăm bông mua ở cửa hàng

Garten nói rằng bữa tối lễ Phục sinh yêu thích của cô cũng là bữa tối dễ dàng nhất. Tác giả cuốn sách dạy nấu ăn này giới thiệu món Thịt nguội nướng Virginia làm món ăn chính của mình, bao gồm thịt nguội hun khói cắt xoắn ốc, nấu chín hoàn toàn từ cửa hàng tạp hóa.

Tất cả những gì bạn phải làm là tạo men trong một máy xay thực phẩm, đổ nó lên trên giăm bông và nướng ở nhiệt độ 350 độ trong chảo rang trong một giờ.

Thành phần:

• 1 (14 đến 16 pound) thịt nguội hun khói cắt xoắn ốc đã nấu chín hoàn toàn
• 6 tép tỏi
• 8 1/2 ounce tương ớt xoài
• 1/2 chén mù tạt Dijon
• 1 cốc đường nâu nhạt, đóng gói
• Niềm say mê của 1 quả cam
• 1/4 cốc nước cam mới vắt

Đừng quên món tráng miệng

Để kết thúc bữa ăn ngày lễ của bạn, Garten gợi ý Bánh cà rốt với Gừng Mascarpone Frosting. So với món chính và các món phụ, món tráng miệng của Garten tốn nhiều thời gian và nhiều nguyên liệu hơn, nhưng thành quả rất xứng đáng.

Đối với bánh, bạn sẽ cần đường, dầu thực vật, trứng, chiết xuất vani nguyên chất, bột mì, quế, muối nở, muối kosher, cà rốt, nho khô và quả óc chó băm nhỏ. Bạn sẽ làm bánh trong chảo bánh chín inch có lót giấy da.

LIÊN QUAN: 'Barefoot Contessa' 10 công thức nấu bữa sáng hàng đầu của Ina Garten bao gồm cả tùy chọn mặn và ngọt

Ina Garten có một công thức cho món Gừng Mascarpone Frosting tự làm

Mua ở cửa hàng thường ổn, nhưng khi nói đến bánh kem thì không. Trong khi bánh ở trong lò, Garten gợi ý cô nên tự làm bánh Ginger Mascarpone Frosting. Công thức này bao gồm pho mát mascarpone của Ý, pho mát kem, đường bánh kẹo, kem béo, chiết xuất vani, gừng kết tinh băm nhỏ và muối kosher.

Tất cả những gì bạn phải làm là đánh tan các nguyên liệu (trừ muối và gừng) bằng máy trộn điện có gắn cánh khuấy trong khoảng một phút. Cho đến khi nhẹ và bông. Cuối cùng, cho gừng và muối đã kết tinh vào, đánh thêm 30 giây.

The Barefoot Contessa phát sóng vào các ngày thứ Bảy trên Food Network.