Một số món Contessa đi chân trần yêu thích của Jeffrey Garten có nghĩa là gì ngoài món gà quay của Ina Garten?

2022-06-20

Ina Garten thích nấu ăn cho chồng đến mức cô ấy thậm chí đã viết một cuốn sách dạy nấu ăn về điều đó. Cuốn sách có tên Cooking for Jeffrey phù hợp với tất cả các món ăn yêu thích của anh ấy, từ mì ống, hải sản đến bít tết. Nhưng như những người hâm mộBarefoot Contessa đều biết, bữa ăn số một trong danh sách của Jeffrey là Món gà quay hoàn hảo

Jeffrey và Ina Garten | Hình ảnh Taylor Hill / Getty

1. Chồng của Ina Garten, Jeffrey rất thích Perfect Roast Chicken

Công thức Gà nướng Hoàn hảo của Ina là món khoái khẩu của nhiều người hâm mộ, không chỉ Jeffrey Garten . Món ăn này hoàn toàn ngon khi bạn làm theo công thức của Thư. Tuy nhiên, bạn cũng có thể biến nó thành món ăn của riêng mình một cách hoàn hảo bằng cách thay đổi loại rau và gia vị.

“Đây là công thức gà quay yêu thích của gia đình chúng tôi trong nhiều năm. Chúng tôi luôn thêm một đầu thì là và chúng tôi sử dụng một ít dầu ô liu và không có bơ. Ngon tuyệt!" một người hâm mộ đã chia sẻ.

2. Gà gừng Indonesia là một kiệt tác năm thành phần

Jeffrey nổi tiếng là người thích ăn thịt gà, và Ina chắc chắn phục vụ một số lựa chọn nước súc miệng. Đặc biệt là khi họ có những buổi gặp gỡ với bạn bè của họ ở Hamptons . Công thức của Ina cho món Gà gừng Indonesia chỉ bao gồm năm thành phần và nó là một món ăn nổi tiếng trong các bữa tiệc.

Tất cả những gì bạn cần là một vài con gà được mổ xẻ lưng. Thêm một ít mật ong, xì dầu, tỏi băm và gừng tươi. Đơn giản chỉ cần kết hợp các nguyên liệu (gà sans) trong một cái chảo nhỏ và nấu cho đến khi mật ong tan chảy. Sau đó để gà đã ướp trong hỗn hợp qua đêm. Ngày hôm sau, chỉ cần nướng món ăn trong một giờ cho đến khi nó sẵn sàng để phục vụ. 

3. Gà Parmesan chỉ trong 30 phút

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa tối trong tuần nhanh chóng và dễ dàng, thì không đâu xa hơn Parmesan Chicken năm sao của Ina . Để có món ăn này trên bàn trong 30 phút, tất cả những gì bạn cần là ức gà không xương, không da, bột mì, muối, tiêu, trứng, nước, vụn bánh mì, Parmesan, bơ và dầu ô liu .

Bên cạnh đó, Ina có thêm món salad với Lemon Vinaigrette tự làm với nước chanh mới vắt, dầu ô liu, muối và hạt tiêu.

4. Gà nướng với bánh mì và salad Arugula dễ làm trước

Chúng ta sẽ làm tròn các món gà trong danh sách này với công thức chế biếnGà nướng với bánh mì và salad Arugula của Ina . Đây là một món ăn nhẹ và dễ làm, và là một bổ sung tuyệt vời cho một bữa ăn mùa hè.  

Gà được ướp với cỏ xạ hương, tỏi, chanh, muối và tiêu. Và những lát bánh mì đồng quê được rang trong dầu ô liu. Món salad tự làm có giấm Champagne, mù tạt Dijon, tỏi băm, muối và hạt tiêu, dầu ô liu, hành lá, quả lý chua khô và rau arugula baby.

5. Gà nướng mù tạt giòn là một trong những món yêu thích của Ina và Jeffrey

Vẫn với chủ đề gà, món yêu thích trong danh sách công thức của cả Ina và Jeffrey là món Gà quay Mù tạt Giòn của cô ấy . Một lần nữa, danh sách thành phần ngắn. Ngoài thịt gà, tất cả những gì bạn cần là tép tỏi, cỏ xạ hương, muối và hạt tiêu, vụn bánh mì panko, vỏ chanh, dầu ô liu, bơ, mù tạt Dijon và rượu trắng khô.

6. Summer Filet of Beef with Bearnaise Mayonnaise 'không thể tin được'

Tiếp tục từ các công thức nấu gà, cuối cùng chúng ta cũng đến với một trong những món thịt bò yêu thích của Jeffrey - Thịt bò thăn mùa hè với sốt mayonnaise Bearnaise . Bữa ăn này chỉ đơn giản là "không thể tin được", theo những người đánh giá. Nếu bạn làm món ăn này cho một buổi gặp mặt, hãy chuẩn bị chia sẻ công thức vì khách của bạn sẽ yêu cầu bạn làm món ăn đó.

7. Nhà hàng bít tết Với ​​sốt Chive Roquefort là 'ngon mọi lúc mọi nơi'

Theo Ina Garten, bạn không cần phải nướng để làm món bít tết hoàn hảo .Tất cả những gì bạn cần là một chiếc chảo gang và một chiếc lò nướng để làm món Bít tết Nhà hàng Với Sốt Chive Roquefort . Bạn sẽ không chỉ có được món bít tết được nấu chín hoàn hảo mỗi lần một cách ngon lành mà còn được thưởng thức nước sốt kem đặc biệt nổi tiếng thế giới được làm từ pho mát Roquefort, kem nặng, muối, tiêu và hẹ.

8. Không món nào dễ hơn món Cá Nướng Thảo Mộc của Ina Garten

Dù bạn đang nấu ăn cho một người hay cho một đám đông , thì công thức nấu mónCá Nướng Thảo Mộc của Ina cũng không dễ dàng hơn chút nào . Tất cả những gì bạn cần là 25 phút, và một số đồ cá như cá hồng hoặc cá tuyết, muối, tiêu, nước chanh, dầu ô liu, cỏ xạ hương, ô liu xanh lớn và một quả trứng.

9. Chúng tôi đã nói dối, Cá Nướng Mù tạt thậm chí còn dễ dàng hơn

Một trong những món hải sản yêu thích khác của Jeffrey là Cá nướng Mù tạt của Ina . Đây là một công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng khác chỉ cần một số ít nguyên liệu và một vài phút thời gian của bạn. Bạn sẽ cần cá dũa, muối và tiêu, crème fraîche, mù tạt Dijon, mù tạt nguyên hạt, hẹ băm nhỏ và nụ bạch hoa để ráo.

10. Thịt heo quay tẩm gia vị là một món ăn ngon, không tốn nhiều thời gian

Không phải mọi công thức nấu ăn của Ina đều có thể xuất hiện trên bàn chỉ trong vài phút. Nếu bạn muốn thử thách bản thân trong nhà bếp và cam kết thực hiện một dự án dài hơi, hãy thử món Thịt lợn tẩm gia vị quay chậm của Ina . Bạn sẽ cần cả ngày để làm món này vì nó cần hàng giờ trong lò. Nhưng kết quả hoàn toàn xứng đáng.

11. Sò điệp Provencal là một món ăn chính lành mạnh và dễ làm

Ina đã khiến Jeffrey và những người hâm mộ của cô ấy thán phục với công thức chế biến món Scallops Provencal của cô ấy . Như một người đánh giá giải thích, món ăn chính tốt cho sức khỏe này là "ngon dễ làm, hương vị tuyệt vời và có thể gây ấn tượng mọi lúc."

Nguyên liệu cần có cho món ăn này gồm có sò hoặc sò biển tươi, muối và hạt tiêu, bột mì, bơ, hẹ tây, tỏi, mùi tây, rượu trắng khô và chanh.

12. Tuần lễ Bolognese của Ina Garten nên có trong vòng quay công thức bữa tối của bạn

Ban đầu của Ina's Weeknight Bolognese xuất hiện trong How Easy Is That? sách dạy nấu ăn. Nhưng chồng cô ấy yêu nó đến mức nó có thể được đưa vào Cooking For Jeffrey . Món mì ống dễ làm này được làm từ thịt nạc thăn xay, cà chua nghiền, vỏ mì ống, kem béo, pho mát Parmesan, các loại thảo mộc và gia vị tươi nên là món ăn chính trong mọi công thức nấu ăn cho bữa tối .

Nếu không có thịt thăn xay, bạn có thể thay thế bằng bất kỳ loại thịt xay nào - thịt ba chỉ, gà tây hoặc thịt lợn. Nếu bạn muốn ăn chay, hãy thay thế nấm cắt nhỏ. 

Barefoot Contessa phát sóng vào Chủ nhật hàng tuần trênFood Network .

LIÊN QUAN: Jeffrey, chồng của Ina Garten, tỏ ra tích cực Lần đầu tiên cô xuất hiện trên TV sẽ là một thảm họa hoàn toàn

Suggested posts

Cate Blanchett chia tay chồng sau 3 ngày bên nhau và vẫn kết hôn với anh ấy 25 năm sau

Cate Blanchett chia tay chồng sau 3 ngày bên nhau và vẫn kết hôn với anh ấy 25 năm sau

Cate Blanchett đã bất chấp những lời khuyên hẹn hò điển hình khi cô gặp chồng mình.

Tại sao Michael Sheen là một diễn viên phi lợi nhuận

Tại sao Michael Sheen là một diễn viên phi lợi nhuận

Michael Sheen là một diễn viên phi lợi nhuận nhưng chính xác thì điều đó có nghĩa là gì?

Related posts

Ken Jeong đã có trải nghiệm NSFW ngông cuồng nhất với tư cách là một bác sĩ

Ken Jeong đã có trải nghiệm NSFW ngông cuồng nhất với tư cách là một bác sĩ

Bác sĩ Ken Jeong đã có một thời gian dài làm nghề bác sĩ trước khi bước vào thế giới hài kịch, nhưng điều đó không có nghĩa là những ngày làm bác sĩ của ông không mang lại một số câu chuyện hoang đường.

Eminem phá 2 kỷ lục Guinness thế giới về rap nhanh

Eminem phá 2 kỷ lục Guinness thế giới về rap nhanh

Eminem đã phá vỡ hai kỷ lục Guinness thế giới với tốc độ giao bóng của mình. 

Travis Barker đã gọi Kourtney Kardashian là 'người bạn tuyệt vời' khi họ bắt đầu hẹn hò

Travis Barker đã gọi Kourtney Kardashian là 'người bạn tuyệt vời' khi họ bắt đầu hẹn hò

Travis Barker và Kourtney Kardashian kết hôn năm 2022, nhưng họ đã biết nhau lâu hơn. Tìm hiểu những gì anh ấy nói khi họ gặp nhau.

Ree Drummond's Freezer Meatballs là món ăn tiết kiệm thời gian tối ưu, giúp bạn thỏa mãn, bất cứ lúc nào

Ree Drummond's Freezer Meatballs là món ăn tiết kiệm thời gian tối ưu, giúp bạn thỏa mãn, bất cứ lúc nào

Tìm hiểu thêm về Thịt viên đông lạnh Ree Drummond của ngôi sao 'Người đàn bà tiên phong', món ăn tiết kiệm thời gian, thỏa mãn mọi lúc mọi nơi.

Language